和み珈琲 取り扱いコーヒー豆のリスト
★ブラジル ブラジルサントスNO2
（特徴）ブラジルコーヒーの味というと程よい苦味と爽やかな酸味、コクも感じられ癖がなくあっさりとした後味です。焙煎度によっても変わりますが基本的な味わいは、酸味は柔らかめ、ナッツやチョコレートのような甘い香りです。味や香りのバランスが良いことから「スタンダード」とされています。
★コロンビア コロンビアシダモ
（特徴）コロンビアコーヒーは優しい酸味と豊かなコクが特徴です。苦味、酸味など味のバランスが良くクセがないため深煎りにも向いているコーヒー豆です。日本人の嗜好に合っているため国内での人気が高いコーヒーの1つです。
★グアテマラ グアテマラSHB
（特徴）グアテマラコーヒーはフルーティな酸味とナッツやチョコレートのようなコクがあり、スッキリと爽やかな後味が特徴です。多様な自然条件を持つ地域で栽培されるため、飲むたびに新しい発見がある繊細で複雑な味が楽しめます。
★インドネシア マンデリンG1
（特徴）インドネシアコーヒーの特徴は、ほろ苦さと酸味の少なさと言えます。深いコクのある上品な味わいで日本でも人気のコーヒーです。和み珈琲では深煎りに焙煎することで独特な味わいや香りを引き出しています。
★エチオピア エチオピアシダモG2
（特徴）エチオピアコーヒーの特徴はコクとフルーティな酸味に加えて香り高さも備えていることです。フルーティな香りとコク、上品な酸味から「コーヒーの貴婦人」と呼ばれます。ホットはもちろん、アイスや水出しでも特有の香味が味わえます。
★タンザニア タンザニアAA
（特徴）タンザニアコーヒーは世界三大コーヒーの一角として知られ、キリマンジャロとも呼ばれています。その特徴は、しっかりした酸味とコク、芳醇で重厚な風味です。酸味が特徴ですが、酸っぱいと感じる酸味ではなく質に良い酸味ですっきりとしていて人気のコーヒーです。
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